展览时间：2008年5月22日
展会回顾：
上届展会于2007年4月27-29日在青岛国际会展中心成功举办，展出面积11000平米， 来自13个国家349家企业，662个展位参加本会，统计显示连续两届以上参展老客户占总客户比例高达82%，国外参展企业占总比例为21%。到场专业观众为19869人。国外参观商2926人。Mettler-Toledo、Thermo Fisher Scientific、BEEHIVE、MANN、得利斯、六和、新昌、裕龙、万福、东方莱茵、宁波锐托、渡边、元昌、惠德等知名企业携带各自新产品、新技术、新设备以大面积展台投入本届展会。
展会优势：
●基地优势——山东省是国内肉类产业集中带，目前全省规模以上畜禽屠宰加工企业300余家,资产总额占全国肉类工业资产总额的38.6%。排名中国50强的企业就有12家。
●出口优势——青岛是山东省食品生产和出口中心，与192个国家和地区有贸易关系，其中与韩国、日本、美国、欧盟、东盟、香港六大贸易伙伴出口100多亿元。
展示内容：
●肉禽蛋类产品及加工技术：各类成品、半成品及相关技术等。
●加工机械：肉类与禽类屠宰设备、加工设备、检测设备、灭菌、干燥和卫生设备等。
●包装机械和材料：各种包装设备、各类包装容器、配套塑料制品等。
●低温物流设备与技术：冷藏、冷冻设备、储藏、运输设备。
●其他：各种技术、科研成果展示和推广，肉类研究、检验机构以及技术、信息服务机构等。
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