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吃橙色水果可减小肚子
中国食品产业网 （2008年5月16日14:14）
吃橙色水果可减小肚子
　　营养学家力推食疗瘦身法

　　新快报讯近日，美国弗拉明翰营养研究项目主任米勒博士推荐了四种可减轻腹部肥胖的食疗方法。

　　第一种方法是多吃橙色水果和蔬菜。它们除了含有丰富的纤维，能延长饱胀感以外，其富含的维生素C和β-胡萝卜素还能避免腹部脂肪堆积。胡萝卜、南瓜和桃子都能提供大量的β-胡萝卜素，而柑橘、樱桃、猕猴桃都是富含维生素C的佼佼者。

　　第二种是增加食物多样性以及服用微量元素补充剂以获得更多硒。硒不仅可以抗癌，还能降低腹部肥胖的发生率。

　　第三种是多吃鱼和蛋。丹麦哥本哈根大学医院调查结果表明，鱼和蛋等内含的优质蛋白让人有饱感和增加能量，可帮助减肥。

　　第四种是吃合适的脂肪。西班牙的研究表明，多吃橄榄油、鱼类、亚麻籽油、核桃油和豆腐，更容易保持苗条的身材。而玉米油、烧烤食品中含有的Ω-6脂肪酸，会引起腹部脂肪的堆积。反式脂肪酸也会增加腹部脂肪，尽量不吃。
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文章编辑：june
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